Совершенство вкуса — наша страсть!

Бесплатная дегустация сыра перед покупкой во всех наших лавках

Коллекция сыров
Гастрономические ассорти для любого повода и без
Сыры с плотной и твердой консистенцией, имеют длительный срок вызревания.
Сыры с плотной текстурой, со средним сроком вызревания
Ароматные сливочные сыры с корочкой из благородной плесени
Сыры твердые и полутвердые из молока коз элитных пород
Сыр сделанный с любовью!
«Сырник» - частная тюменская сыроварня по европейскому образцу.

Мы варим ремесленные сыры с 2017 года. И используем только натуральные ингредиенты – цельное коровье молоко, закваски и ферменты.
Только наши сыры созревают в настоящей подземной камере!
Производим настоящий сыр – приходите на экскурсию по сыроварне и убедитесь сами!

А может хотите попробовать себя в роли сыровара? Тогда ждем вас на мастер-классе по изготовлению моцареллы
Made on
Tilda